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【記者手記】誓願人文永續 探究熱誠無盡

WEN WEI PO 文匯報 - 25August23

「林教授毅然走出香港舒適的教室和實驗室,選擇到內地大西北、巴基斯坦和南非的獨特極端環境下揮灑心力和汗水,推動科研成果落地以讓大豆產量「如水火」般充足,改善農業、農民和農村經濟生活水平,發揚科學人文精神;對林教授來說,大豆和農業科研不單是一門賴以謀生的職業,而是一項讓他心繫國家、胸懷世界,願意為解決全人類糧食、貧窮以至安全問題而奉獻終身的志業。」節錄自文匯報A12

自然逆境中實戰 不簡單的「豆科研」

WEN WEI PO 文匯報 - 25August23

正所謂「讀萬卷書不如行萬里路」,學生透過是次西北之旅,親身體會到中國農業如果面對西北的極端氣候環境,並明白到「為什麼一粒豆都可以搞出科研」。

旱農勞力更勞心 激發學子求學問

WEN WEI PO 文匯報 - 25August23

同學們透過觀察西北農民的作息,了解到食材是來之不易、「粒粒皆辛苦」。是次研習之旅能夠激發起同學們對科研的熱誠。

設法護土斯有糧 精準農業保產量

WEN WEI PO 文匯報 - 24August23

「土壤是一個國家最重要的自然資源,更是農業持續發展的基礎。同學們能透過觀察真實土壤樣本認識我國土壤的分布和類別,包括黃土、白土、黑土、紅土及青土,以及它們的特徵性狀、成土過程和農業利用等。」節錄自文匯報A12

「隴黃」追求耐逆高產 助力國家自給減碳

WEN WEI PO 文匯報 - 24August23

《禮記・檀弓》云「啜菽飲水盡其歡,斯之謂孝。」;陸遊《湖堤暮歸》又謂「俗孝家家供菽水。」可見大豆製品跟中國的飲食、社會文化密不可分。此外,大豆也可以跟泥土中的根瘤菌共生,產生固氮作用。對環境及自然生態有正面影響。

群眾必有我師 反饋帶來啟示

WEN WEI PO 文匯報 - 24August23

​所謂「學海無涯」,同學們透過是次研學之旅了解到更多有關土壤、植物與昆蟲之間的生態。

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科研育豆也育人 傳承協作解農困

WEN WEI PO 文匯報 - 24August23

​「香港中文大學卓敏生命科學教授暨農業國家重點實驗室主任林漢明率團帶領本港10所中學逾70名師生及教授、專家遠赴內地西北部進行農業和大豆研學」(節錄自文匯專題A12)

The Miracle of Hybrid Rice 雜交水稻的奇蹟

RTHK - STEM!想創實驗室 EP2 - 10July22

Professor H.M. Lam and Agriculture, Fisheries and Conservation Department of Hong Kong launched a press conference about the genetic identification to preserve local heirloom rice varieties and facilitate their reintroduction in Hong Kong. And here is the 2nd episode of STEM!想創實驗室 (The Miracle of Hybrid Rice) reported by RTHK Radio 2. Enjoy!

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​The Restoration of Hong Kong Rice 香港水稻復育計劃

RTHK - STEM!想創實驗室 EP1 - 03July22

Professor H.M. Lam and Agriculture, Fisheries and Conservation Department of Hong Kong launched a press conference about the genetic identification to preserve local heirloom rice varieties and facilitate their reintroduction in Hong Kong. And here is the 1st episode of STEM!想創實驗室 (The Restoration of Hong Kong Rice) reported by RTHK Radio 2. Enjoy!

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中大林漢明團隊助力國家保糧食安全 破解大豆基因協助農民增收

​香港商報 - 01Nov21

有見於國家從以往的「大豆最大出口國」變為「大豆最大進口國」,國家糧食供應便成為了國家安全的重要一環。林教授與甘肅農科院合作,多年來在中國西北乾旱地區種植「隴黃」抗旱、耐鹽大豆,並增加當地農作物產量,讓「大豆回家」。

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香港研發大豆 改善數以千萬計農民收入

創新科技及工業局 - 27Aug21

你們可有想過中國西北如此乾旱的土地也能成為孕育農作物的搖籃?林教授與甘肅農科院合作並研發出抗鹽抗旱大豆,並分發給當地的農民,並增加當地的農產量,達致「以科技協助弱勢社群」。

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中學生種大豆 活學生物科

​香港晴報 - 13Jan20

較早前中大生命科學學院林漢明教授與中大教育學院課程與教學學系專業顧問劉國智,聯同大教育平台幸得教育局資助,並以大豆為起始,於本地中學推廣STEAM項目 (「A」為「Liberal Arts」,即人文科學),讓學生能夠從大豆研究出發,了解當中的科學應用、社會影響、地理、歷史發展等等範疇。

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